Este artículo trata sobre la cría de animales por humanos. Para la cría de animales en la naturaleza, consulte
Cría en la naturaleza. Para otros usos, consulte
Cría de animales (desambiguación).
La cría de animales es una rama de la ciencia animal que se ocupa de la evaluación (utilizando la mejor predicción lineal insesgada y otros métodos) del valor genético (valor de cría estimado, EBV) del ganado. La selección para la cría de animales con EBV superior en tasa de crecimiento, producción de huevos, carne, leche o lana, o con otros rasgos deseables, ha revolucionado la producción ganadera en todo el mundo. La teoría científica de la cría de animales incorpora genética de poblaciones, genética cuantitativa, estadística y, recientemente, genética molecular, y se basa en el trabajo pionero de Sewall Wright, Jay Lush y Charles Henderson.
Contenido
- 1 ganado de cría
- 2 Cría de pura raza
- 3 Cría de traspatio
- 4 Ver también
- 4.1 Mejoramiento de plantas y animales
- 4.2 Personas
- 4.3 Otros temas
- 5 Lecturas adicionales
- 6 referencias
- 7 Enlaces externos
- 7.1 Centros académicos
- 7.2 Revistas
- 7.3 Organizaciones
Reproductor
El ganado reproductor es un grupo de animales que se utiliza para la reproducción planificada. Cuando los individuos buscan criar animales, buscan ciertos rasgos valiosos en animales de raza pura, o pueden tener la intención de usar algún tipo de mestizaje para producir un nuevo tipo de ganado con diferentes y presumiblemente súper habilidades en un área de esfuerzo determinada. Por ejemplo, cuando se crían cerdos para obtener carne, el "ganado reproductor debe ser sano, de rápido crecimiento, musculoso, delgado y reproductivamente eficiente". La "selección subjetiva de reproductores" en caballos ha dado lugar a muchas razas de caballos con características de rendimiento particulares. Si bien la cría de animales es común en un entorno agrícola, también es una práctica común con el propósito de vender animales destinados a mascotas, como gatos, perros, caballos y aves, así como animales menos comunes, como reptiles o algunos primates..
Cría de pura raza
Ver también:
pura raza El apareamiento de animales de la misma raza para mantener dicha raza se conoce como cría de pura raza. Frente a la práctica de apareamiento de animales de diferentes razas, la cría de pura raza tiene como objetivo establecer y mantener rasgos estables, que los animales pasarán a la siguiente generación. Al "criar lo mejor con lo mejor", empleando un cierto grado de endogamia, un sacrificio considerable y una selección de cualidades "superiores", se podría desarrollar una línea de sangre o " raza " superior en ciertos aspectos al stock de base original.
Estos animales pueden registrarse en un registro de razas, la organización que mantiene los pedigríes y / o libros genealógicos. El fenómeno observable del vigor híbrido contrasta con la noción de pureza racial.
Cría de traspatio
Artículo principal:
criador de traspatio En los Estados Unidos, un criador de traspatio es alguien que cría animales, a menudo sin registro y con un enfoque en las ganancias. En algunos casos, los animales son endogámicos por su apariencia, con poca consideración por la salud. El término se considera despectivo. Si un criador de perros en el patio trasero tiene una cantidad significativa de animales reproductores, se asocian con las fábricas de cachorros. La mayoría de las fábricas de cachorros tienen licencia del USDA.
Ver también
Mejora de plantas y animales
Personas
Otros temas
Otras lecturas

Los siete criadores más grandes
- Lush, JL (1937), Planes de cría de animales, Ames, Iowa: Iowa State Press
- Kempthorne, O (1957), Introducción a la genética estadística, John Wiley amp; Sons
- Van Vleck; LD; Searle; SR (1979), Componentes de la varianza y cría de animales: actas de una conferencia en honor a CR Henderson, Ithaca, NY: Cornell University
- Henderson, CR (1984), Aplicaciones de modelos lineales en la cría de animales, Guelph, Ont: Universidad de Guelph, ISBN 0-88955-030-1
- Hammond K. Gianola, D. (1990), Advances in Statistical Methods for Genetic Improvement of Livestock (Advanced Series in Agricultural Sciences), Springer-Verlag Berlin y Heidelberg GmbH amp; Co. K, ISBN 3-540-50809-0
- Massey, JW; Vogt, DW (1993), Heredabilidad y su uso en la cría de animales, Departamento de Ciencias Animales, Universidad de Missouri
- Mrode, RA (1996), Modelos lineales para la predicción de valores de reproducción animal, Oxon: CAB International, ISBN 0-85198-996-9
- Cameron, ND (1997), Índices de selección y predicción del mérito genético en la cría de animales, Oxon: CAB International, ISBN 0-85199-169-6
- Dalton, C; Willis, MB (1998), Introducción de Dalton a la cría práctica de animales, Oxford: Blackwell Science, ISBN 0-632-04947-2
- Bourdon, RM (2000), Comprensión de la cría de animales, Englewood Cliffs, Nueva Jersey: Prentice Hall, ISBN 0-13-096449-2
- Newman, S; Rothschild, MF (2002), Derechos de propiedad intelectual en genética y reproducción animal, Wallingford, Oxon, Reino Unido: CABI Pub, ISBN 0-85199-641-8
- FAO. (2007). El Plan de acción mundial para los recursos zoogenéticos y la Declaración de Interlaken. Roma.
- FAO. (2010). Estrategias de mejoramiento para la gestión sostenible de los recursos zoogenéticos. Directrices de la FAO sobre producción y sanidad animal. No. 3. Roma.
- FAO. (2015). El segundo informe sobre el estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo. Roma.
Referencias
enlaces externos
Centros académicos
- Centro de Genómica y Cría de Animales, Universidad de Wageningen, Países Bajos
- Grupo de Genética y Reproducción Animal, Universidad de Georgia, EE. UU.
- Centro para la mejora genética del ganado, Universidad de Guelph, Canadá
- Crianza y genética animal, Universidad de Cornell, EE. UU.
- Crianza y genética animal, Universidad Estatal de Iowa, EE. UU.
- Programa de genética y reproducción, Universidad Estatal de Colorado, EE. UU., Archivado desde el original el 12 de octubre de 2008
- Unidad de Genética y Reproducción Animal, Universidad de Nueva Inglaterra, Australia
- Escuela europea de posgrado en genética y cría de animales (EGS-ABG), AgroParisTech, Francia; Universidad de Wageningen, Holanda; Universidad de Aarhus, Dinamarca; Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, Suecia
Revistas
Organizaciones
- Association for the Advancement of Animal Breeding and Genetics, Australia
- Instituto Roslin, Escocia
- Servicio de Investigación, Educación y Extensión del Estado Cooperativo, Genética y Genómica Animal, EE. UU., Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2008
- Laboratorio de Programas de Mejoramiento Animal, Centro de Investigación Agrícola de Beltsville, EE.UU., archivado desde el original el 12 de octubre de 2008, consultado el 6 de septiembre de 2008
- Unidad de Genética y Reproducción Animal, Australia, archivado desde el original el 19 de julio de 2008
- INRA, Institut National de la Recherché Agronomique, Francia
- INIA, Instituto Nacional Investigación Agraria, España, archivado desde el original el 12 de agosto de 2013