Fagus sylvatica
| Haya europea Fagus sylvatica | |
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| Haya europea en un bosque alpino ( Italia ) | |
| Estado de conservación | |
 Preocupación menor ( IUCN 3.1 ) | |
clasificación cientifica  | |
| Reino: | Plantae |
| Clade: | Traqueofitos |
| Clade: | Angiospermas |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Rosids |
| Pedido: | Fagales |
| Familia: | Fagaceae |
| Género: | Fagus |
| Especies: | F. sylvatica |
| Nombre binomial | |
| Fagus sylvatica L. | |
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| Mapa de distribución | |
| Sinónimos | |
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La haya europea o haya común ( Fagus sylvatica) es un árbol de hoja caduca perteneciente a la familia de las hayas Fagaceae.
- 1 descripción
- 2 Distribución y hábitat
- 3 Ecología
- 4 Cultivo
- 4.1 Cultivares
- 5 Galería de imágenes
- 6 Madera
- 7 Otros usos
- 8 Patógenos
- 9 notas
- 10 enlaces externos
Descripción
Haya de cobre en otoño 
Brote de haya europea con cúpulas de nuez Fagus sylvatica es un árbol grande, capaz de alcanzar alturas de hasta 50 m (160 pies) de altura y 3 m (9,8 pies) de diámetro del tronco, aunque más típicamente de 25 a 35 m (82 a 115 pies) de altura y hasta 1,5 m (4,9 pies) de diámetro del tronco. Un árbol joven de 10 años medirá unos 4 m (13 pies) de altura. Tiene una vida útil típica de 150 a 200 años, aunque a veces hasta 300 años. En los rodales de bosques cultivados, los árboles se talan normalmente entre los 80 y 120 años de edad. Se necesitan 30 años para alcanzar la madurez completa (en comparación con 40 para la haya americana ). Como la mayoría de los árboles, su forma depende de la ubicación: en áreas forestales, F. sylvatica crece a más de 30 m (100 pies), con ramas en lo alto del tronco. En lugares abiertos, será mucho más corto (normalmente de 15 a 24 m (50 a 80 pies)) y más masivo.
Las hojas son alternas, simples y enteras o con un margen ligeramente crenado, de 5 a 10 cm de largo y de 3 a 7 cm de ancho, con 6 a 7 nervios a cada lado de la hoja (7 a 10 nervios en Fagus orientalis). Cuando se crena, hay un punto en cada punta de la vena, nunca ningún punto entre las venas. Los cogollos son largos y delgados, de 15 a 30 mm (0,59 a 1,18 pulgadas) de largo y de 2 a 3 mm (0,079 a 0,118 pulgadas) de grosor, pero más gruesos (a 4 a 5 mm (0,16 a 0,20 pulgadas)) donde se incluyen los cogollos. botones florales.
Las hojas de haya a menudo no se abcisan (caen) en otoño y, en cambio, permanecen en el árbol hasta la primavera. Este proceso se llama marcescencia. Esto ocurre particularmente cuando los árboles son árboles jóvenes o cuando las plantas se cortan como un seto (lo que hace que los setos de haya sean pantallas atractivas, incluso en invierno), pero también a menudo continúa ocurriendo en las ramas inferiores cuando el árbol está maduro.
Se pueden producir pequeñas cantidades de semillas alrededor de los 10 años de edad, pero no una cosecha abundante hasta que el árbol tenga al menos 30 años. Las flores masculinas de F. sylvatica nacen en los pequeños amentos que son un sello distintivo del orden Fagales (hayas, castaños, robles, nueces, nogales, abedules y carpes). Las flores femeninas producen hayas, pequeñas nueces triangulares de 15 a 20 milímetros (0,59 a 0,79 pulgadas) de largo y 7 a 10 mm (0,28 a 0,39 pulgadas) de ancho en la base; hay dos nueces en cada cúpula, que maduran en otoño 5-6 meses después de la polinización. La producción de flores y semillas es particularmente abundante en los años posteriores a un verano caluroso, soleado y seco, aunque rara vez durante dos años seguidos.
Distribución y hábitat
Fagus sylvatica pliocenica - Museo de Toulouse La distribución natural se extiende desde el sur de Suecia hasta el norte de Sicilia, el oeste hasta Francia, el sur de Inglaterra, el norte de Portugal, el centro de España y de este a noroeste de Turquía, donde se intercala con la haya oriental ( Fagus orientalis ), que la reemplaza más al este. En los Balcanes, muestra cierta hibridación con haya oriental; estos árboles híbridos se denominan Fagus × taurica Popl. [ Fagus moesiaca (Domin, Maly) Czecz.]. En la parte sur de su área de distribución alrededor del Mediterráneo, crece solo en bosques de montaña, a 600–1,800 m (1,969–5,906 pies) de altitud.
Aunque a menudo se la considera nativa del sur de Inglaterra, la evidencia reciente sugiere que F. sylvatica no llegó a Inglaterra hasta alrededor del 4000 aC, o 2000 años después de la formación del Canal de la Mancha después de las edades de hielo; podría haber sido una introducción temprana por parte de los humanos de la Edad de Piedra, que usaban las nueces como alimento. La haya se clasifica como nativa en el sur de Inglaterra y como no nativa en el norte, donde a menudo se extrae de los bosques "nativos". Sir Harry Godwin ha registrado registros de polen localizados en el norte de Inglaterra desde la Edad del Hierro. Las condiciones climáticas cambiantes pueden poner a las poblaciones de hayas en el sur de Inglaterra bajo un mayor estrés y, aunque puede que no sea posible mantener los niveles actuales de hayas en algunos sitios, se cree que las condiciones para las hayas en el noroeste de Inglaterra seguirán siendo favorables o incluso mejorarán. A menudo se planta en Gran Bretaña. Del mismo modo, la naturaleza de las poblaciones de hayas noruegas está sujeta a debate. Si son nativos, representarían el rango norte de la especie. Sin embargo, los análisis genéticos moleculares apoyan la hipótesis de que estas poblaciones representan la introducción intencional de Dinamarca antes y durante la era vikinga. Sin embargo, el haya en Vestfold y en Seim al norte de Bergen en Noruega ahora se está extendiendo de forma natural y se considera nativa.
Aunque no es exigente con su tipo de suelo, el haya europeo tiene varios requisitos importantes: una atmósfera húmeda (precipitaciones bien distribuidas a lo largo del año y nieblas frecuentes) y un suelo bien drenado (no puede soportar un exceso de agua estancada). Prefiere terrenos moderadamente fértiles, calcificados o ligeramente ácidos, por lo que se encuentra más a menudo en la ladera de una colina que en el fondo de una cuenca arcillosa. Tolera el riguroso frío invernal, pero es sensible a las heladas primaverales. En el clima oceánico de Noruega, los árboles plantados crecen bien al norte de Bodø, producen plántulas y pueden propagarse de forma natural en Trondheim. En Suecia, las hayas no crecen tan al norte como en Noruega.
Un bosque de hayas es muy oscuro y pocas especies de plantas pueden sobrevivir allí, donde el sol apenas llega al suelo. Las hayas jóvenes prefieren algo de sombra y pueden crecer mal a plena luz del sol. En un bosque talado, una haya europea germinará y luego morirá de sequedad excesiva. Bajo robles con escasa cobertura foliar los superará rápidamente en altura y, debido al denso follaje de las hayas, los robles morirán por falta de luz solar.
Ecología
El sistema de raíces es poco profundo, incluso superficial, con raíces grandes que se extienden en todas direcciones. El haya europeo forma ectomicorrizas con una variedad de hongos que incluyen muchas especies de Russula, así como Laccaria amethystina, y con la especie Ramaria flavosaponaria. Tomentella Pat. especies y Cenococcum geophilum se han encontrado en bosques de hayas daneses y españoles. Estos hongos son importantes para mejorar la absorción de agua y nutrientes del suelo.
En los bosques del sur de Gran Bretaña, el haya domina el roble y el olmo al sur de una línea que va desde el norte de Suffolk hasta Cardigan. Los robles son los árboles forestales dominantes al norte de esta línea. Uno de los bosques de hayas europeos más bellos llamado Bosque de Sonian ( Forêt de Soignes / Zoniënwoud) se encuentra en el sureste de Bruselas, Bélgica. El haya es una especie arbórea dominante en Francia y constituye aproximadamente el 10% de los bosques franceses. Los bosques vírgenes más grandes hechos de hayas son Uholka-Shyrokyi Luh (8.800 ha (22.000 acres)) en Ucrania e Izvoarele Nerei (5.012 ha (12.380 acres) en un cuerpo forestal) en el Parque Nacional Semenic-Cheile Carașului, Rumania. Estos hábitats son el hogar de los depredadores más grandes de Europa (el oso pardo, el lobo gris y el lince). Muchos árboles tienen más de 350 años en Izvoarele Nerei e incluso 500 años en Uholka-Shyrokyi Luh.
La brotación de las hojas de primavera de la haya europea se desencadena por una combinación de la duración del día y la temperatura. La brotación cada año se produce desde mediados de abril hasta principios de mayo, a menudo con una precisión notable (en unos pocos días). Es más preciso en el norte de su rango que en el sur, y a 600 m (2000 pies) que al nivel del mar.
La haya europea invierte significativamente en verano y otoño para la primavera siguiente. Las condiciones en verano, particularmente las buenas lluvias, determinan el número de hojas incluidas en los brotes. En otoño, el árbol acumula las reservas que lo sostendrán hasta la primavera. En buenas condiciones, un brote puede producir un brote con diez o más hojas. El brote terminal emite una sustancia hormonal en la primavera que detiene el desarrollo de brotes adicionales. Esta tendencia, aunque muy fuerte al comienzo de su existencia, se debilita en los árboles más viejos.
Solo después de la brotación comienza el crecimiento de las raíces del año. Las primeras raíces que aparecen son muy delgadas (con un diámetro inferior a 0,5 mm). Más tarde, después de una ola de crecimiento por encima del suelo, las raíces más gruesas crecen de manera constante.
Cultivo
Una mirada hacia un desfiladero escarpado con hayas europeas que conducen al océano en Møns Klint, Dinamarca El haya europeo es un árbol ornamental muy popular en parques y grandes jardines en regiones templadas del mundo. En América del Norte, se prefieren para este propósito a la F. grandifolia nativa, que a pesar de su tolerancia a los climas más cálidos, crece más lentamente y tarda un promedio de 10 años más en alcanzar la madurez. La ciudad de Brookline, Massachusetts, tiene uno de los bosques de hayas europeos más grandes, si no el más grande, de los Estados Unidos. El parque público de 2,5 acres (1,0 ha), llamado 'The Longwood Mall', se plantó en algún momento antes de 1850, lo que lo calificó como el rodal más antiguo de hayas europeas en los Estados Unidos.
Con frecuencia se mantiene recortado para hacer atractivos setos.
Desde principios del siglo XIX ha habido numerosos cultivares de haya europea elaborados por selección hortícola, a menudo repetidamente; Incluyen:
- haya de cobre o haya púrpura ( Fagus sylvatica purpurea) - una mutación de la haya europea que se observó por primera vez en 1690 en el bosque "Possenwald" cerca de la ciudad de Sondershausen en Turingia, Alemania. Se supone que alrededor del 99% de todas las hayas de cobre del mundo son descendientes de esta haya de cobre. Sus hojas son de color púrpura, en muchas selecciones se tornan de un verde intenso de espinaca a mediados del verano. En los Estados Unidos, Charles Sprague Sargent señaló la primera aparición en el catálogo de un vivero en 1820, pero en 1859 "la mejor haya de cobre de América... de más de quince metros de altura" se observó en los terrenos de Thomas Ash, Esq., Throggs Neck, Nueva York; debe haber tenido más de cuarenta años en ese momento.
- Haya de hoja de helecho ( Fagus sylvatica Heterophylla Group) - hojas profundamente dentadas a filiformes
- haya enana ( Fagus sylvatica Tortuosa Group) - tronco y ramas retorcidas distintivas
- Haya llorona ( Fagus sylvatica Pendula Group) - ramas colgantes
- Haya de Dawyck ( Fagus sylvatica 'Dawyck') - crecimiento fastigiado (columnar) - se presenta en formas verde, dorada y violeta; llamado así por el jardín botánico de Dawyck en las fronteras escocesas
- Haya dorada ( Fagus sylvatica 'Zlatia') - hojas doradas en primavera
Cultivares
Los siguientes cultivares han ganado la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito Jardín : -
- F. sylvatica
- 'Dawyck'
- 'Dawyck Gold'
- 'Dawyck Purple'
- 'Pendula' (haya llorona)
- 'Riversii'
- F. sylvatica var. heterophylla 'Aspleniifolia'
Galería de imágenes
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'Pendula', Harlow Carr.
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El famoso árbol al revés, Hyde Park, Londres, un ejemplo de F. sylvatica 'pendula'.
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Haya plantada en un dique de marzo (seto fronterizo) en Escocia.
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Hojas de var. heterophylla 'Aspleniifolia', Jardín Botánico de Belfast
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Viejo rodal de hayas preparado para la regeneración (nótese la maleza joven) en el Bosque de Sonian.
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Madera de Fagus sylvatica - MHNT
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Fagus sylvatica - MHNT
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Plántulas
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Haya de cobre (primavera)
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Fagus sylvatica
Madera
La madera de haya europea se utiliza en la fabricación de numerosos objetos e implementos. Su veta fina y corta la convierte en una madera fácil de trabajar, fácil de remojar, teñir, barnizar y encolar. Cocer al vapor facilita aún más el mecanizado de la madera. Tiene un excelente acabado y es resistente a la compresión y al rajado y es rígido cuando se flexiona. En ocasiones, el fresado es difícil debido al agrietamiento. La densidad de la madera es de 720 kg por metro cúbico. Es especialmente adecuado para carpintería menor, especialmente muebles. Desde sillas hasta parquet (pisos) y escaleras, la haya europea puede hacer casi cualquier cosa que no sea un soporte estructural pesado, siempre que no se deje al aire libre. Su dureza lo hace ideal para la fabricación de mazos de madera y encimeras de bancos de trabajo. La madera se pudre fácilmente si no está protegida por un alquitrán a base de un destilado de su propia corteza (como se usa en traviesas de ferrocarril ). Es mejor para la pulpa de papel que muchos otros árboles de hoja ancha, aunque solo se usa a veces para esto, el alto contenido de celulosa también se puede hilar en modal, que se usa como un textil similar al algodón. El código para su uso en Europa es rápido (de FA gus SY lvatica). La haya común también se considera una de las mejores leñas para chimeneas.
Otros usos
Detalle de la estructura de la costra de alquitrán Las nueces son consumidas por humanos y animales. Ligeramente tóxicos para los humanos si se comen en grandes cantidades debido a los taninos y alcaloides que contienen, las nueces se prensaron sin embargo para obtener un aceite en la Inglaterra del siglo XIX que se usaba para cocinar y en lámparas. También se muelen para hacer harina, que se puede comer después de que los taninos se hayan lixiviado al remojar.
El producto primario AM 01, un aromatizante de humo, se elabora a partir de Fagus sylvatica L.
Patógenos
Biscogniauxia nummularia (corteza de alquitrán de haya) es un patógeno primario ascomiceto de las hayas, que causa el cancro en franjas y la pudrición de la madera. Se puede encontrar en todas las épocas del año y no es comestible.
Notas
enlaces externos
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Fagus sylvatica. |
- Colección Beech Tree - Fotografías de Louis K. Meisel, NY
- Imágenes, detalles de ubicación y medidas de hayas notables
- Den virtuella floran - Distribución
- Fagus sylvatica : mapa de distribución, unidades de conservación genética y recursos relacionados. Programa europeo de recursos genéticos forestales (EUFORGEN)
